조지 슐츠
조지 슐츠는 1839년부터 명실상부한 럭셔리 싱글 몰트 위스키로 자리매김해 온 ‘더 달모어(The Dalmore)’의 아시아 지역 상주 위스키 전문가입니다. 16세라는 어린 나이에 이미 전문 배우로 데뷔한 조지는 수많은 무대와 작품에서 활약하며, 맡은 각 역할을 기품과 품격으로 완벽히 소화해 왔습니다.
조지가 성년이 되었을 때, 아버지는 그에게 자신의 개인 소장품 중 몇 가지 위스키를 맛보게 하며, 이를 통해 그에게 새로운 세계를 열어주었습니다. ‘더 달모어(The Dalmore)’를 통해 그는 인생에서 가장 사랑하는 두 가지 사이의 이상적인 균형을 찾았습니다. 그는 아시아 전역의 청중들에게 ‘더 달모어’의 미묘한 예술성을 알리며, ‘더 달모어 증류소’를 이끌고 있는 다수의 상을 수상한 거장인 리처드 패터슨 OBE와 그레그 글래스, 그리고 다른 증류소 전문가들로부터 배운 이야기와 기술을 전하고 있습니다.
그는 매번 등장할 때마다 관객들을 ‘더 달모어’의 매력에 푹 빠지게 하며, 더 많은 것을 경험하고 싶은 욕구를 불러일으킵니다. 저녁 시간을 예약하고 아시아 전담 위스키 전문가인 조지와 함께 ‘더 달모어’에 대해 알아보세요.

위스키 도서관 가 선보이는
더 달모어 17 출시 행사 및 마스터클래스
필리핀에 첫 선을 보이는 ‘더 달모어 17’의 탁월한 장인정신을 직접 경험해 보시고, ‘더 달모어 12’와 ‘포트 우드 리저브’를 맛보는 가이드 테이스팅에도 참여해 보세요. 아늑한 분위기 속에서 스카치 위스키의 유산을 만끽할 수 있는 특별한 저녁 시간을 보내시기 바랍니다.

[이곳을] 위스키 도서관
전 세계에서 가장 광범위한 위스키, 럼, 증류주 컬렉션으로 평소 즐겨 마시던 위스키를 즐기거나 새로운 즐거움을 발견해 보세요. 매혹적인 블렌드, 다양한 프로필에서 영감을 받은 세련된 칵테일 및 목테일 창작품으로 더욱 특별한 음료를 만들어 보세요.
