뉴포트 월드 리조트의 올스타 셰프들이 필리핀 컬리너리 컵 2024에서 55개의 메달을 획득했습니다.
2024년 8월 12일
필리핀 컬리너리 컵 2024가 필리핀 최고의 요리 고수들이 4일간의 경쟁을 마치고 막을 내렸습니다. 뉴포트 월드 리조트의 올스타 호텔이 획득한 메달은 총 55개로, 종합 챔피언십 컵( 메리어트 마닐라)이 수상한 것을 포함하여 단일 호텔로는 가장 많은 메달을 획득했습니다.
메리어트 마닐라 대표단은 총 17개의 메달을 획득하며 작년에 권위 있는 우승컵을 차지한 데 이어 2연패를 달성했습니다. 마이크 브래머 수석 셰프가 이끄는 대표팀은 드림팀 챌린지, 미국산 소고기, 드레스 더 케이크 부문에서 최고상인 금메달을, 미국산 양고기 부문에서 금메달을 목에 걸었습니다. 올해 메리어트는 2015년, 2016년, 2018년, 2023년에 이어 5번째 종합 우승을 차지하며 15주년을 기념하는 또 하나의 이정표를 세웠습니다.
작년 컵 대회에서 성공적으로 데뷔한 제리미 타마요 수석 수셰프가 이끄는 호텔 오쿠라 마닐라의 요리팀은 작년 대회에 이어 올해도 참가했습니다. 이 팀은 크리에이티브 조식 챌린지와 초콜릿 쇼피스 부문에서 은상과 동상을, 프렌치 터치 챌린지(해산물)에서 준우승을 차지하는 등 17개 대회에 출전해 12개의 상을 수상하는 쾌거를 이뤘습니다.
2022년 종합 우승팀인 힐튼 마닐라는 18개의 메달을 획득했습니다. 수석 셰프 로드 바야반이 이끄는 이 팀은 드림 팀 챌린지와 미국산 소고기 부문에서 은메달을 두 개나 획득하고 영 셰프 팀 챌린지에서 은메달을 획득하는 등 12개 부문에서 우승을 차지했습니다.
쉐라톤 마닐라 호텔 팀이 올해 대회에서 8개의 메달을 획득하며 시상대에 화려하게 복귀했습니다. 안드레아 버지오 수석 셰프와 박기범 한국인 수석 셰프가 이끄는 이 팀은 웨딩 케이크와 미국 돼지고기 부문에서 은메달을 포함해 8개 부문에서 입상했습니다.
뉴포트 월드 리조트의 뛰어난 요리는 복합 리조트 내 다양한 레스토랑과 다이닝 아울렛에서 선보입니다. 정통 세계 각국의 요리와 전통 레시피부터 고전을 현대적으로 재해석한 요리와 수준 높은 식사 경험까지, 이 글로벌 미식 허브는 미식가와 음식 애호가들에게 최고의 여행지입니다.
뉴포트 월드 리조트는 수상 경력에 빛나는 세계 최고의 요리와 탁월한 서비스의 유산을 확장하여 필리핀 환대 전문가들의 지식, 기술 및 가치를 높이고 경력 성장의 기회를 강화하기 위해 레저 및 관광 아카데미(ALT)를 설립했습니다.
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2009년 필리핀의 선구적인 통합 리조트로 처음 설립된 뉴포트 월드 리조트는 번화한 뉴포트 시티 커뮤니티에 더 새롭고 더 큰 특별한 스릴의 세계를 선사합니다. 뉴포트( 그랜드 윙 )와 뉴포트( 가든 윙 )의 두 개의 메인 윙으로 구성된 원스톱 논스톱 카지노, 호텔, 엔터테인먼트 복합시설로 다양한 게임 스릴과 회원을 위한 혁신적인 EPIC REWARDS 프로그램을 갖추고 있습니다.
니노이 아키노 국제공항(NAIA) 제3터미널 바로 건너편, 주요 관광 명소의 중심에 위치한 뉴포트 월드 리조트는 5개의 국제 호텔 브랜드인 마리엇 호텔 마닐라( 쉐라톤 마닐라 호텔, 호텔 오쿠라 마닐라, 힐튼 호텔 마닐라, 홀리데이 인 호텔 마닐라-뉴포트 시티와 함께 단일 시설로는 가장 많은 호텔 객실 수를 자랑합니다. 또한 필리핀 최대 규모의 호텔 연회장인 3층 규모의 컨벤션 센터( 메리어트 그랜드 볼)를 비롯하여 다양한 회의, 인센티브, 컨퍼런스 및 전시회(MICE) 장소를 갖추고 있습니다.
뉴포트 월드 리조트에는 엔터테인먼트와 라이프스타일 옵션이 풍부합니다. 수상 경력에 빛나는 뉴포트 공연 예술 극장 에서는 연극과 뮤지컬부터 콘서트와 놀라운 공연까지 1,700명 이상의 관객을 수용할 수 있는 라이브 엔터테인먼트를 즐길 수 있습니다. 마찬가지로 뉴포트 그랜드 윙의 그랜드 바 와 라운지, 뉴포트 가든 윙의 바 360 와 엘 칼레 푸드 앤 뮤직 홀은 투숙객과 고객들을 위해 매일 밤 라이브 엔터테인먼트를 제공합니다. 뉴포트 몰 에는 세계적인 명품 브랜드와 최신식 뉴포트 시네마 이 있습니다. 또한 뉴포트 시티 내에는 50개 이상의 레스토랑과 다이닝 아울렛에서 필리핀 및 세계 최고의 셰프가 준비한 다양한 현지 및 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있습니다.